12月10日上午，华诚生物x优卓鲜奶战略合作签约仪式在长沙圆满举行。华诚生物董事长黄华学，战略客户中心总经理叶桂芳，优卓鲜奶首席执行官慕白（周剑），总经理助理张晏，湖南省食品流通行业协会会长张海清，以及食品饮料特邀企业、经销商代表等领导、嘉宾共同出席签约仪式。签约仪式由华诚生物市场总监周展主持。

本次战略合作以“牛乳控糖革命”为主题，后期将持续推出多款华诚生物x优卓鲜奶联名产品，开启罗汉果代糖在低温乳品行业应用新趋势，引领罗汉果健康乳品风向标。

华诚生物董事长黄华学发表致辞，他指出“减糖潮”已经成为乳制品行业未来趋势，罗汉果糖作为天然、零卡的第二代糖(第一代是蔗糖)，应用在乳品中，最终可以呈现出自然干净、“接近蔗糖的甜感和风味”的乳品。此次双方合作，将为健康乳品产业注入强大的发展活力。通过共同努力，在健康乳品产业的发展上，建立长期的、更深入的合作。华诚生物将积极为罗汉果代糖乳品的发展提供优质服务，创造良好环境。

优卓鲜奶首席执行官慕白，深度解读了双方合作的重要意义，强调“牛乳控糖革命”是优卓鲜奶在开发更多营养、健康的乳制品方面的战略部署，也是后疫情时代乳品行业从业者的责任，双方产业将上下游整合、强强联合、优势互补，持续研发“减糖不减甜”的产品，强化产品创新、传播创新，引领罗汉果代糖牛乳健康新趋势。

华诚生物战略客户中心总经理叶桂芳对双方战略合作的深远意义和对中国市场未来潜在的机会和巨大的空间做了深入的阐述。她指出中国的食品领域正在发生着翻天覆地的变化，后疫情时代，消费者更加注重营养健康和免疫力的提高，消费观念的转变也使得社会重构了很多新的商业模式和场景，华诚生物和优卓鲜奶作为罗汉果和鲜奶领域的龙头企业，双方将各自的产品通过创新的研发技术应用在各种鲜奶乳品中，并适应新消费形态下的新营销模式，将这种天然低糖营养健康的乳品传递到千家万户，在为消费者提供健康价值的同时也是充分体现了两家企业的社会责任与使命担当。

后疫情时代 罗汉果代糖牛乳健康新趋势

《中国居民膳食指南（2022）》中，特别强调了奶的摄入量，由原来2016 版的 300 克/天，增加到了新版的 300-500 克/天。同时指出，控糖仍是重点，八大基本准则有两条都包含“不喝或少喝含糖饮料”的具体要求。

后疫情时代，免疫力是人体“最好的医生”。优卓高端巴氏鲜奶专注于低温健康乳品，坚持8年从进口奶牛养殖源头开始到生产加工-品牌一体化，已成为湖南数十万高知家庭每日鲜奶营养新选择。巴氏鲜奶中活性营养成分，是提高人体免疫力的重要成分之一。华诚生物是湖南省科技厅认定的湖南省天然甜素工程技术研究中心，是罗汉果糖的标准制定单位，集罗汉果等天然甜素提取分离纯化及其系列产品应用研发、生产、销售、服务全产业链一体,是全球多家知名品牌供应商，双方强强联合，持续研发“减糖不减甜”的鲜奶、酸奶产品，靶向性解决乳品中高倍甜味剂代糖的加入，引领罗汉果代糖牛乳健康新趋势。

“酸奶跳了”联名产品 全新亮相

近日，优卓鲜奶与华诚生物联合研发“酸奶跳了”风味酸乳。当牧场直供酸奶，遇上罗汉果跳跳谷物脆，即将开启1+1营养奇趣之旅。

自有牧场优质奶源，生牛乳发酵，0色素0香精0稳定剂，纯粹到只有酸奶本身的味道。谷物脆中的跳跳糖，源自新鲜罗汉果提取，大颗粒，舌尖超满足，0蔗糖，健康无负担。

这款新品，集趣味，营养于一体，宝贝爱上酸奶，如此简单！

“牛乳控糖革命”战略任重道远，双方将继续强化优势互补、凝心聚力、深化合作，通过产品创新，传播创新，让“东方神果·中国甜”的健康乳品，深入到千家万户。同时将健康理念贯彻到底，是两家企业共同的社会责任与担当。