代糖市场激战!谁有望成为下一个赤藓糖醇?
酸奶要无糖、可乐要无糖,甚至奶茶都要无糖……这届年轻消费者对无糖产品有多上头?看看代糖产品有多火就知道了。而这不仅带火了押…
■奈雪押注的罗汉果糖,会是下一个赤藓糖醇吗?…
近日,奈雪的茶宣布在门店全面使用0糖天然“罗汉果糖”,在社交平台上不少消费者分享当季银耳炖梨与罗汉果糖的味道搭调,还有一些消费者推荐奈雪的0糖罗…
■未来健康饮食不可避免的趋势:低GI
何为食物升糖指数(GI)?食物血糖指数(GI)是指食用含50克碳水化合物的食物与食用相当量的葡萄糖在一定时间内体内血糖曲线下面积的百分比值。它反映了食…
■争夺“无糖”时代
零卡、低糖、无糖,已经是风靡消费行业的一股热潮。尤其在今年成为风口,除了元气森林,农夫山泉、康师傅、雀巢、伊利,甚至是喜茶、奈雪的茶等,都在争…
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