未来健康饮食不可避免的趋势:低GI
何为食物升糖指数(GI)?食物血糖指数(GI)是指食用含50克碳水化合物的食物与食用相当量的葡萄糖在一定时间内体内血糖曲线下面积的…
■争夺“无糖”时代
零卡、低糖、无糖,已经是风靡消费行业的一股热潮。尤其在今年成为风口,除了元气森林,农夫山泉、康师傅、雀巢、伊利,甚至是喜茶、奈雪的茶等,都在争…
■一项超过10万人的研究:爱吃「甜」的人患癌风…
在各种味道里,大部分人逃不过“甜”的诱惑,糖果、巧克力、冰激凌……它们不仅能给味蕾带来极大享受,有时还能让人心情愉悦。告诉爱吃甜的人一个坏消息…
■百亿级的无糖茶饮市场,康师傅也来分一杯羹
当下,“谈胖色变”和“健康至上”就像两个助推器,让新生代的年轻消费者对糖分越来越敏感,“去糖化”也因此成为了食品饮料市场的消费核心趋势。
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