代糖市场激战!谁有望成为下一个赤藓糖醇?
酸奶要无糖、可乐要无糖,甚至奶茶都要无糖……这届年轻消费者对无糖产品有多上头?看看代糖产品有多火就知道了。而这不仅带火了押…
■无糖饮料不好喝?这些风味剂让你“真香”!
蔗糖储存了我们记忆中最初的甜蜜味道。但随着消费者健康意识的迅速崛起,和各国糖税风向标,“减糖”成为了众多食品饮料推新的大卖点。据英敏特数据,全…
■科技与传统的碰撞 诸老大“植物基人造肉粽”…
近日,百年老字号“诸老大”联合国风零食创新品牌“味BACK”、人造肉先锋品牌“星期零”推出首款“植物基人造肉粽”, 以节气食品为开端推出国人自己的…
■2020年中国植物蛋白饮料行业竞争格局分析
随着人们生活水平的提高,“健康养生”成为当代的热门话题,消费者在选择饮品上渐渐追求能“喝好”的饮品,近年来我国植物蛋白饮品品种逐渐多元化。1、…
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