公司介绍
首页  > 公司动态

华诚生物参与制定的两项团体标准正式实施

来源:本站 浏览量:

由湖南华诚生物联合中国副食流通协会、中粮营养健康研究院有限公司、中粮糖业控股股份有限公司等共同制定的团体标准《风味糖浆感官评价方法》(T/CFCA 0029—2022),以及联合中国副食流通协会、中国儿童中心等共同制定的团体标准《儿童饮料》(T/CFCA 0024—2021)已正式实施。

1、《风味糖浆感官评价方法》

《风味糖浆感官评价方法》团体标准适用于以食糖、淀粉糖等甜味料为主要原料,根据风味需要添加(或不添加)浓缩果汁(浆)、罗汉果苷等辅料或食品添加剂,经生产加工制成的风味糖浆。

据了解,目前风味糖浆产品的感官评价主要依据食品方面国家和行业相关的标准,无法满足消费者以及行业快速的发展需求。《风味糖浆感官评价方法》团体标准的制定,将科学规范和指导风味糖浆产品的感官评价活动,对产品的界定和质量与安全的控制具有重要意义,对完善我国食糖产品质量标准体系具有重大指导作用。

2、《儿童饮料》


《儿童饮料》团体标准旨在以保障儿童健康为出发点,为受众广泛、消费误区较大的儿童饮料行业树立引导性规范。最大的亮点在于开创性地对总糖进行了限制,其含量要低于5g/100ml,达到了《GB 28050预包装食品营养标签通则》中对"低糖"声称的要求,从根本上为目前儿童饮料存在的症结提供了解决方案,让儿童饮料能够真正的惠及儿童。



同时要求更接近天然,《儿童饮料》标准指出,食品添加剂的使用除符合GB2760的规定外,不应使用人工合成防腐剂、人工合成色素、人工合成甜味剂(糖醇类除外)。


华诚生物积极参与推进标准建立,参与制定了《罗汉果提取物》《罗汉果糖》《风味糖浆感官评价方法》《儿童饮料》等团体标准,不断推动食品饮料行业更加规范化,明确行业发展未来动向以及适应消费者对大健康的需求。
标签:
分享:
上一篇:情暖人心守望成长——湖南华诚生物举办春季奖助学金发放仪式下一篇:江西铜鼓县委书记李勇军一行莅临华诚生物参观调研