首发 | Innova发布2023中国食品饮料十大趋势…
来源: FBIF食品饮料创新 (ID: FoodInnovation)作者:Riri参考来源:Innova市场洞察3月17日,Innova市场洞察发布2023年中国食品饮料…
■消费认知变革,罗汉果甜味剂将迎来新机遇
“甜”在五味中长期占据重要地位,尤其是在西方国家,更是餐餐不能没有甜味。但随着肥胖、糖尿病等健康问题的出现,人们开始反思自己的饮食习惯,发现糖…
■日常生活中,我们要如何使用罗汉果甜?
罗汉果甜又称罗汉果甜甙,萃取于罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零。罗汉果是国家卫生部发布的87种药食两用物品之一,所以,罗汉果甜作为食品是…
■日常生活中,如何鉴别罗汉果好坏
罗汉果被人们誉为“神仙果”,那么在日常生活中要如何鉴别罗汉果?看形状如果罗汉果呈现出椭圆、O形或者冬瓜形的话,质量是比较好的;若罗汉果的外形是…
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