■研究：马齿苋提取物利于血糖…

最新临床研究证实马齿苋提取物在成人Ⅱ型糖尿病血糖水平控制中有积极作用。这一研究成果已发表于《药用食品》杂志。研究采用双盲法测试，安慰剂做对照临…

■大健康时代，甜味剂部分替代…

 一、加大对标准与法规的宣贯力度，加强监了管。建议加强对相关法了律、法规和标准的宣贯，加强对“以掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以…

■2019年2月全球新上市的部分饮…

从低酒精浓度的伏特加到植物性益生菌饮料，我们来看看2月份全球上市的一些新产品。1 低酒精浓度伏特加帝亚吉欧旗下的顶级伏特加品牌坎特一号（Ketel On…

■日韩为何禁止使用甜蜜素？

甜蜜素（化学名称为环己基氨基磺酸钠）作为一种甜味剂，在我国允许用于食品，但在美日韩等国却禁止添加到食品中。日韩官方也曾多次通报我国出口日韩的食…

■Mintel告诉你，2019年消费者…

来源：Nutraceuticals World编译：Kevin2019年新年伊始，随着人们对新的一年的美好期待，Mintel的调查数据显示，今年可能更适合让消费者去健身房锻炼，…

■美国口香糖市场缓慢复苏，无…

美国的口香糖市场正在缓慢复苏，业界又创新了很多玩法。据FoodDive报道，Packaged Facts的一项新研究报告显示，2018年美国的口香糖销售额达到近41亿美元…